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Main products锯骨机是肉类加工设备中的一种,用于切割新鲜肉、带骨肉、冻肉、家禽、鱼类等,在大型餐厅、自助餐、屠宰场、肉制品加工厂等场合比较多见。锯骨机虽然操作简单,但平时也要注意对锯骨机进行保养。
锯骨机的特点:
1、锯骨机具有工作效率高、能耗低,操作安全方便,外形美观等显着特点;
2、锯骨机凡与食品接触的零部件均采用不锈钢或经过表面特殊处理,符合国家食品卫生标准;
锯骨机的保养方法:
1、每次使用前要对机器进行清洁一次,用清水洗净锯带及各工作部位,用后对机器进行认真清洁,打开机盖,清洁工作台、带轮、肉渣收集盒等处的骨渣、肉末,确保食品卫生。
2、锯带长期使用会造成磨损或损坏,请定期更换锯带,更换锯带请选用原厂配件;
3、所有维修保养工作前,必须切断电源。
4、经常检查机器上锯条和联结点。定期给轴、轮上润滑油。
3、锯骨机使用完毕后,用温水清洗锯条、台面,除尽骨屑、碎肉。
6、锯骨机清洗完毕后,罩上盖子,保持设备的干净整洁,以便下次使用。
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