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切肉机的操作方法

①在安装组件时，要断开设备的电源。

②先预装把手，不用拧紧。

③安装刀组，调整好刀组的位置(刀组的定位孔对齐内箱导杆)。

④锄耻颈后拧紧把手。

⑤使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。

⑥使用切肉机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。

⑦设备使用完成后，先关掉电源

⑧将刀组拆下，用热水洗干净

⑨然后装上，开空机甩水分，在涂上食用油即可。

⑩需切肉片时，先将上层刀组拆除，再按正常切肉操作即可。

注意：拆卸与6.1中安装叙述是相反的。

切肉机的开启和关闭

①机器的开启和关闭是通过侧面的叁个开关实现的。

②按下上刀开和下刀开两个按扭，机器两个刀组分别开启。

③按下关闭按扭，两刀组同时停止工作。。

注意：机器只有在可工作状态时才能被开启 开关是防水的，但不可高压清洗。

切肉机的安装、连接和调试

①安装

●安装前要有足够的空间保证运行和清洁

②电器设备的连接

●提供的电压要与铭牌上的标识进行对比

●电源接头的连接需要由电工来完成，机器自带电源线和电源插头

●只有在可正常运行状态下才能接通电源

●此机器也只有用于切肉时才能接通电源

③旋转方向的测试

●打开开关，刀组两组刀片对向旋转是正确的，否则，要调整电源的接法。

切肉机的使用注意事项

① 一定要事先确认电源正常连接后再使用。

② 需要用手接触电源的周边时，一定要先关闭电源。

③ 本产物仅用于肉类食材的切割和加工，切勿用在其他用途。

④ 机器运转有异常时，请不要使用。

⑤ 在操作中不要让手套等肉类以外的物品卷入入料口内。

⑥ 防水机身，可直接用水冲洗。

⑦ 在操作过程中，机器出现异常反映时，请立即停止操作。

⑧ 一定要规范操作，对产物的不规范操作，会影响产物的使用寿命和导致危险的发生

⑨ 每年至少由专业人员检修一次。